ستيك بصوص المشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو شرائح لحم
- كوب مشروم مقطع
- 2 فص ثوم
- بصله متوسطه
- 11/2 كوب شوربه
- 1/2 كوب ماء
- 2 ملعقه كبيرة دقيق
- ملح وفلفل
- 2 ملعقه كبيرة زبده
- 2 ملعقه كبيره زيت
- 1 تشوح قطع اللحم مع نصف كميه الزبدة والزيت علي الجانبين حتي تكتسب اللون البني
- 2 تترك علي جنب وفي نفس الحله يشوح البصل والثوم مع باقي الزبدة والزيت
- 3 يوضع الدقيق علي الشوربه والماء ويقلب جيداّ
- 4 يوضع الخليط علي البصل ويترك حتي يغلي
- 5 تضاف قطع اللحم والمشروم علي الخليط السابق
- 6 تترك حتي نغلي وقبل اكتمال السوا نضع الملح والفلفل
- 7 وتترك لاكتمال نضجها وتقدم مع ارزابيض وخضار سوتيه
- 8 بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
